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Sull’edizione 2018 della grande Bibbia dei Whisky, il grande esperto Jim Murray presenta l’elenco dei migliori whisky dell’anno, scelti dopo aver assaggiato 4.600 whisky provenienti da tutto il mondo.

bellavitosi_whisky-migliori-classifica-bibbia.jpgE’ un duro lavoro, ma qualcuno deve pur farlo. E Jim Murray ci si dedica con passione scrupolosa ogni anno. Si parla di lui come di un guru indiscutibile in fatto di whisky. Un fine intenditore e assaggiatore.

La sua Bibbia è stampata in oltre mezzo milione di copie e ogni anno va a ruba, perché descrive per filo e per segno le caratteristiche di ciascuna bottiglia, decidendo qual è il suo posto in una classifica mondiale.

Ecco quindi la lista che tutti gli estimatori del buon whisky attendevano.

I MIGLIOR WHISKY DELL’ANNO

SECONDO LA BIBBIA DI JIM MURRAY

Primo classificato: Colonel E.H.Taylor Four Grain Bourbon

bellavitosi_whisky-migliori-classifica-bibbia.jpg Il Colonel E.H. Taylor Four Grain è prodotto in edizione limitata dalla Buffalo Trace Distillery, ispirandosi alla ricetta del Colonnello E.H. Taylor, che ai tempi della guerra civile Americana produceva solo distillati di alta qualità.

E’ ottenuto con un mash bill di mais, segale, frumento e orzo maltato. Un composto nettamente diverso e unico.

Si apre con un aroma invitante, e al primo sorso sprigiona tutto il suo carattere.

Secondo classificato: Redbreast 21 Year Old

bellavitosi_Red-breast-whisky-migliori.jpgIl Redbreast 21 Year Old uno dei migliori whisky irlandesi di tutti i tempi, questo a detta degli intenditori. Un single pot still whisky di buona consistenza, complesso e ricco.

Si apre al naso in modo fresco e pulito, e sul palato rivela la sua complessità piccante, con note speziate, di mele, mango, biscotto. Persistente sul finale con note speziate e fruttate.

Terzo classificato: Glen Grant 18 Year Old

bellavitosi_whisky-migliori-classifica-bibbia.jpgIl Glen Grant 18 Yer Old è uno Scotch Whisky Single Malt maturato in pregiate botti di quercia. Ha un aroma strutturato e complesso, con toni legnosi e floreali, in combinazione con note di spezie e caramello, malto, vaniglia e uva passa.

Sul finale ha un persistente retrogusto di noci, dolce e leggermente speziato.

Ecco gli altri Scotch Whisky migliori dell’anno:

Categoria Scotch Whisky :
Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition

Categoria Single Malt:
Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition (Multiple Casks)
Cadenhead’s Glendullan 20 Year Old (Single Cask)

Categoria Scotch Blend:
Compass Box The Double Single

Categoria Scotch Grain:
Cambus Aged 40 Years

Categoria Scotch Vatted:
Compass Box 3 Year Old Deluxe

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